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诗文 紫白淮山焖猪肉
释义
紫白淮山焖猪肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 1块
  • 紫淮山 150克
  • 白淮山 150克
辅料
  • 花生油 5匙
  • 食盐 6克
  • 料酒 1/2勺
  • 白糖 2匙
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

紫白淮山焖猪肉的做法步骤

  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:1
    1
    紫白淮山去皮洗干净切段备用!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:2
    2
    五花肉洗干净,切好备用!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:3
    3
    热油锅,把五花肉倒入锅里炒至变色!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:4
    4
    炒变色之后,把所有配料倒入锅里继续炒会!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:5
    5
    加适量水开始大火焖猪肉!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:6
    6
    水开后把淮山倒入锅里和猪肉一起焖!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:7
    7
    大火继续焖,时不时的翻动下!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:8
    8
    大火收汁!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:9
    9
    收干汁了,焖好了!
  • 紫白淮山焖猪肉的做法步骤:10
    10
    装碟了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 7:57:28