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诗文
大白菜炒木耳豆腐泡
释义
食材明细
主料
大白菜
适量
木耳
适量
豆腐泡
适量
辅料
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白菜炒木耳豆腐泡的做法步骤
1
我个人不爱吃白菜邦。所以我用的全是白菜叶,如果只炒白菜叶。手撕就行了。木耳用冷水泡发。
2
葱切成葱花,蒜2小瓣切片。姜切片,2小片或则3小片就够了。
3
热锅凉油,先放入蒜片然后放姜片。出香味了然后放入葱花,在加入13香。一点就够了。
4
然后在加入生抽,我放的量。完全是拿瓶子自己倒,自己掌握的量。
5
然后倒入白菜豆腐泡木耳翻炒。最后白菜炒软了之后,放入适量食盐。(白菜木耳豆腐泡一起放进去)
6
成品。一人份的量~。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 16:56:21