食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角炒腊肠的做法步骤
-
1姜、蒜、腊肠分别切片 -
2豆角去除头尾，洗净后切成约4cm的段
-
3锅内烧开水加几滴油，下豆角大火煮20秒，盛出控水
-
4起油锅，下腊肠小火煎出香味，盛出控油
-
5将姜片、蒜片放入锅内炒香
-
6加入豆角大火翻炒几下，调入适量盐炒入味
-
7再加入腊肠翻炒均匀，调入鸡粉
-
8成品图
小窍门
1、豆角最好先入锅焯一下水，这样下锅后容易炒熟，而且炒出来的颜色很翠绿
2、腊肠本身含有咸味，所以豆角入锅后先加盐炒入味，这样炒出来的腊肠才不会太咸
2、腊肠本身含有咸味，所以豆角入锅后先加盐炒入味，这样炒出来的腊肠才不会太咸
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 魔芋烧土鸭
- 韭菜猪红汤
- 青豆炒肉
- 豆腐锅贴
- 辣椒炒牛肉丁
- 菠菜西红柿鸡蛋饼
- 牛肉松～宝宝辅食
- 包子
- 松花蛋肠
- 肉丸白菜汤
- 豪华手抓饼
- 粉蒸杂粮紫荆花
- 香煎羊排
- 艾草小果子
- 香煎马鲛鱼
- 卤肉炒青椒
- 蘑菇炒扇贝丁
- 牛乳树根汤
- 西红柿鸡蛋炒饭
- 红枣黄豆浆
- 蛋包饭
- 胡萝卜藕条
- 和黄色面的方法（宝妈家庭版）
- 蒜蓉小白菜
- 韭菜鸡蛋碎
- 浪蕊什么什么的成语
- 浪蕊浮花
- 浪蘂什么什么的成语
- 浪蘂浮花
- 浪蝶什么什么的成语
- 浪蝶游蜂
- 浪蝶狂蜂
- 浪费什么什么的成语
- 浪费水资源频繁发生用英语怎么说
- 浪费笔墨
- 浪迹什么什么的成语
- 浪迹天下
- 浪迹天涯
- 浪迹江湖
- 浪迹浮踪
- 满庭芳（元·刘处玄）
- 满庭芳（元·刘处玄）
- 满庭芳（元·刘处玄）
- 满庭芳（元·刘志渊）
- 满庭芳（元·刘敏中）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 教育系统干部人事人才工作创新案例
- 组织学与胚胎学(供临床基础预防检验护理口腔等专业用第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 地方政府学(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 大学计算机学习与实验指导(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材配套参考书)
- 数字系统与自动控制系统设计(全国大学生电子设计竞赛系列教材)
- 过程控制(工程应用型自动化专业系列教材)
- 西部地区财经类应用型人才培养模式研究
- 大学计算机(第6版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 预防医学(供临床医学口腔医学中医学康复医学检验影像等专业使用全国高职高专医药院校临床医学专业双证书人才培养十二五规划教材)
- 基于Multisim11的电子线路仿真设计与实验
- 计算机网络技术及应用(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 风景色彩写生/普通高等学校艺术学科重点规划教材系列
- 人体结构学(供临床护理助产医学影像技术康复治疗技术口腔医学技术药学医学检验技术等专业用全国高等学校十二五医学规划教材)
- 体育与健康教程(第5版高等学校公共体育通用教材)
- 建筑结构原理及设计(第3版高等学校工程管理专业系列教材)