食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆焖牛腩的做法步骤
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1牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净
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2将牛腩切小块
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3姜切片，八角，桂皮，香叶备用
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4热锅下油炒香配料
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5将牛腩下锅翻炒
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6炒过的牛腩转入高压锅，加入盐，生抽，老抽，蚝油
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7放入几颗冰糖，加入适量的水
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8高压锅大火煮开上气后压15分钟左右
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9煲好的牛腩捞出备用
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10土豆去皮切块。
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11砂锅放入煲好的牛腩和土豆，大火煮开中小火焖至土豆熟了即可。
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12成品。
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 烧汁大黄鱼
- 炒瓜皮三丝
- 肉末蒸豆腐
- 蚝油丝瓜炒蛋
- 豆沙莲子南瓜包
- 酸菜牛肚
- 香茹腊肠蒸鸡
- 叉烧肉(空气炸锅版)
- 梦幻蜜桃粉汽水
- 蒜泥马齿苋
- 番茄炒金针菇
- 小蘑菇炖鸡腿
- 桃胶百合红枣汤
- 蜂蜜芝麻小面包
- 蘑爵
- 麻辣红薯梗
- 油焖青（菇娘）辣椒
- 蟹肉蒸水蛋
- 法棍泡芙
- 番茄金针菇汤
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