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诗文
芒果班戟千层蛋糕
释义
食材明细
主料
班戟粉
350g
砂糖
20g
鸡蛋
4个
淡奶油
250ml
奶粉
25g
水
320ml
辅料
芒果
1个
甜味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芒果班戟千层蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
班戟粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、水,搅拌至无颗粒状
3
淡奶油加一点点的砂糖
4
搅拌至8、9分发
5
班戟粉浆糊下锅煎,每边十几秒即可
6
芒果切颗粒
7
在饼上添加奶油、芒果
8
重复
9
完成,上面再撒几颗芒果点缀
10
切开一块,嗯,奶油少了
11
完美
使用的厨具:打蛋器、平底锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 4:16:30