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诗文
爱心天使蛋糕
释义
食材明细
主料
蛋清
3个
低粉
45克
辅料
白糖
60克
玉米粉
5克
柠檬汁
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
天使蛋糕的做法步骤
1
准备材料。
2
蛋清中倒入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发蛋白至偏干性。
3
筛入低粉和玉米粉,切拌均匀。
4
我是分两次倒入的低粉玉米粉,这样便于切拌均匀。
5
倒入模具,轻轻磕三下。
6
190度,中下层,25分钟。
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更新时间:2025/6/25 7:44:44