食材明细
- 中辣 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
-
1香菇根隔夜泡发好后切片，花生米微波炉加热3分钟后去衣，牛肉切丁。姜蒜切碎备用 -
2锅烧热倒入少许油爆香肉丁成出备用
-
3倒入剩下的油入锅煸炒姜蒜末
-
4倒入香菇大火煸炒片刻加入肉丁翻炒均匀，放盐，黄豆酱、蚝油和少许酱油后改小火继续翻炒
-
5加花生米和糖
-
6加辣椒粉
-
7所有原料入锅完毕后小火慢慢熬煮。最后撒上芝麻拌匀关火出锅
小窍门
大家可以根据自己喜好增减原料，喜欢吃辣的童鞋可以多加辣椒小火慢熬，怕辣的朋友可以少放辣椒后大火快炒。个人发现同样的辣椒大火烧和小火煮的辣味道完全不一样
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 红枣豆浆汤圆
- 烫面饼
- 油饼
- 炝拌土豆丝
- #粥#芸豆高粱米粥
- 豆豉焖鱼
- 果仁菠菜
- 爆炒猪肚
- 麻辣香锅
- 财神爷水果奶油蛋糕
- 紫薯空心小火烧
- 香炸龙利鱼块
- 彩虹拉丝土司
- 双菇肉片
- 红萝卜炒牛肉丝
- 瘦肉虎皮椒
- 胡萝卜炒肉
- 苏格兰蛋
- 芝士焗玉米
- 煎牛排
- 狼牙土豆
- 榨菜肉丝
- 柠檬鸭-酸辣爽口补元气
- 桂花糯米藕
- 只要豆沙馅好吃，外壳可以随便做
- 知其一，不知其二
- 知其一，未睹其二
- 知其一，未知其二
- 知其不可为而为
- 知其不可为而为之
- 知其不可而为之
- 知其什么什么的成语
- 知其然而不知其所以然
- 知其然，不知其所以然
- 知冷什么什么的成语
- 知冷知热
- 知几什么什么的成语
- 知几其神
- 知出乎争
- 知出什么什么的成语
- 见鹦鹉戏作四句（宋·王安石）
- 见鹦鹉有赤色者遂赋（明·黄鲁曾）
- 见鹭（当代·陈振家）
- 见黄仲达感秋意（宋·张耒）
- 见黄淮少保三首（明·应宗祥）
- 观《上甘岭》电影有怀堂侄彬生（近现代·黄仁基）
- 观《连升三级》（近现代·舒庆春）
- 观一上人将往五台礼文殊出行卷索赠（明·王世贞）
- 观丁将军故剑（清·陈睿思）
- 观七国吟（宋·邵雍）
- 观万堂前蕉苇为风雨所败对之有感（宋·舒岳祥）
- 观万堂村饮戏成（宋·舒岳祥）
- 观三叠泉（宋·刘过）
- 观三国吟（宋·邵雍）
- 观三圣御书应制（宋·蔡襄）
- 北乡
- 后殖民视域下的美国黑人女性作品译介研究
- Photoshop CC中文版标准教程
- 壮族俗语集成(平果篇谚语)/广西少数民族非物质文化遗产书库
- 简单丰盛美好(祖宜的中西家常菜)
- 艺用阿尔比努斯解剖图谱
- 配电电缆线路施工与验收技术
- 简明建筑设备安装施工手册
- 供电服务典型案例汇编(2015版)
- 建筑马克笔画技法与写生实例分析
- 模拟电子技术基础习题解析(十三五普通高等教育本科规划教材)
- 图像暨影像哲学研究/哲学宗教研究系列/中国社会科学院文库
- 课程群知识建构的理论分析与网络实践
- 社会组织视角下的政府购买公共服务
- 哲学评论(第18辑)