“简单易学”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老豆鸡丝炒肉的做法步骤
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1鸡胸肉切丝，加入生抽、料酒腌制，另五花肉切片‘放入生抽料酒腌制、姜切丝，红椒切丝。韭菜花切断，蒜切片，备用
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2锅热后放入植物油，将五花肉放入锅内炒炸至八成熟后，放入姜丝，蒜片及鸡丝，加少许盐，鸡精
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3最后放入韭菜花红椒丝翻炒,出锅即可
小窍门
简单的一道美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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