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诗文
牛肉炖土豆
释义
食材明细
主料
牛肉
500g
土豆
2颗
黄豆
100g
辅料
葱
1块
酱油
3勺
冰糖
50g
炖肉料包
1个
姜
1块
蒜
1块
酱香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
1
牛肉土豆切块。准备葱姜蒜干辣椒。
2
先牛肉块儿过热水去沫。然后放油炒化冰糖,牛肉放进去上色。放葱姜蒜辣椒。上酱油。
3
炒一会儿后倒入水。水开后倒入电压力锅,放入土豆泡好的黄豆,炖肉料包。按炖豆蹄筋,开始炖。一小时后差不多就可以啦。想要更入味可长时间炖。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
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更新时间:2026/6/4 8:04:27