食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
-
1牛肉土豆切块。准备葱姜蒜干辣椒。 -
2先牛肉块儿过热水去沫。然后放油炒化冰糖，牛肉放进去上色。放葱姜蒜辣椒。上酱油。 -
3炒一会儿后倒入水。水开后倒入电压力锅，放入土豆泡好的黄豆，炖肉料包。按炖豆蹄筋，开始炖。一小时后差不多就可以啦。想要更入味可长时间炖。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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