食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜红豆面包的做法步骤
-
1原料准备 -
2鸡蛋、水、糖加到面包桶内 -
3加入过筛后的高筋面粉、奶粉。在粉类顶部挖一个洞，放进干酵母粉 -
4启动面包机揉面程序开始揉面。 -
5大约20分钟后，加入软化的黄油，继续揉10分钟。 -
6揉面半个小时后，基本上能出手套膜。我的这个膜拍的不好，一只手撑着膜，一只手拿单反，力不从心啊。 -
7揉好的面团放进大一点的盆内，慢慢发酵。 -
8面团体积发到2倍大，手指蘸面粉戳一下，不会反弹也不下陷，说明发酵好了。 -
9发酵好的面团转移到硅胶垫上，排气，揉成团。 -
10面团分为6小份，分别揉成小面团，醒10分钟。 -
11蜜红豆面包的做法：取一个小面团，擀成长舌状。放上蜜红豆。 -
12蜜红豆面包的做法：卷起，面饼将蜜红豆包裹住。 -
13香肠面包的做法：面团擀成椭圆状，用刀划几条。 -
14放上香肠 -
15面饼从有香肠的那一端卷起 -
16面条卷到顶部 -
17烤盘铺上油纸，将面包坯放到烤盘上，盖上保鲜膜发酵 -
18发到两倍大后，刷蛋液，撒芝麻 -
19烤箱180度预热，烤25分钟，面包表面上色即可。 -
20成品
使用的厨具：烤炉
- 豆腐炖鱼
- 鹌鹑蛋肉丸
- 排骨烧胡萝卜
- 豆瓣酱烧腐竹
- 老母鸡炖土豆胡萝卜
- 老姜母鸡炖天麻
- 猪肉炒芹菜
- 芋头炖奶白菜
- 番茄炒蛋
- 醋溜莲藕片
- 小海带豆芽豆腐炖粉条
- 红枣南瓜粥
- 麻辣黑鱼炖豆腐
- 咸蛋黄炒饭
- 炒油菜
- 木耳炖鸡汤
- 日式鸡腿炖萝卜
- 冰糖银耳炖雪梨
- 虾仁鸭血炖豆腐
- 皮蛋瘦肉粥
- 芥菜肉丝汤
- 海米炒冬瓜
- 无水炖鸡翅根
- 蒸冰淇淋薯
- 桂花炒红果
- easy access
- easy chair
- easy connect
- easy does it
- easy enough
- easy for you
- easy game
- easy mark
- easy money
- easymusic band
- easy off
- easy passage
- easy sorb
- easy steps
- easy street
- 饥寒吟（宋·陆游）
- 饥旱（宋末元初·戴表元）
- 饥民叹 春旱不雨，饿莩载路，同学刘君季端（近现代·汪石青）
- 饥民叹（清·孙桐生）
- 饥民船（清·汤礼祥）
- 饥民行（清·崔旸）
- 饥民谣（清·杨士凝）
- 饥相食（元·周霆震）
- 饥者毙于荒而有不尽以荒毙者催科抚字当并计（明·郭之奇）
- 饥雀叹（当代·李达）
- 饥雪吟（唐·孟郊）
- 饥鹰词（唐·章孝标）
- 饥鹰（清·林耀亭）
- 饥鹰（近现代·曾彦）
- 饥鼠行（明·龚诩）
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