“将金针菇用西红柿盛装，味道鲜美、酸酸甜甜、口感润滑无比！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄蛊烩金针菇的做法步骤
-
1金针菇去掉根部洗净切成两段，西红柿切去根部挖出内心 -
2烧热油将西红柿略煎一下取出 -
3加入金针菇略炒 -
4＋料酒生抽，味精，高汤煸炒，用淀粉勾芡后装入西红柿内 -
5码在油菜上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐