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诗文 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做
释义
【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 270克
辅料
  • 全蛋液 23克
  • 绵白糖 40克
  • 发酵粉 3克
  • 纯奶 150克
  • 黄油 15克
配料
  • 1克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

芝麻豆沙吐司包的做法步骤

  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:1
    1
    除黄油以外所有食材放入面包机,启动和面程序;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:2
    2
    第一个和面程序结束后,加入软化后的黄油,启动和面程序;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:3
    3
    取出面团,放入容器内,盖上保鲜膜;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:4
    4
    发酵至两倍大;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:5
    5
    发酵后的面团进行排气,松驰15分钟,擀面大面片;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:6
    6
    均匀的涂上豆沙,从一边开始卷起来;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:7
    7
    用刀从中间切开;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:8
    8
    辫成麻花辫状,切口朝上;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:9
    9
    放入吐司盒内,盖上保鲜膜进行发酵至八九分满;
  • 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做的做法步骤:10
    10
    刷上鸡蛋液,撒上芝麻;烤箱预热200度,烤至30分钟即可;
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:23:16