食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸茄盒的做法步骤
-
1将葱花、盐、蚝油、十三香、鸡精等拌入肉馅中，加少量的食物油顺时针搅拌，搅匀。 -
2将淀粉与一个鸡蛋倒入水，活成浆糊。面糊中可加入少量盐，依个人口味而定 -
3一个圆茄子，切成两片相连，底部不断的连片。 -
4食材备用 -
5将肉夹到茄片中，然后茄盒滚一圈面粉 -
6锅内多放着油，油温八成热时，放入茄盒进行炸茄盒 -
7依次重复，将茄盒炸至金黄捞出
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 孜然烤羊肉
- 翡翠小汤圆
- 老婆饼
- 黑木耳炒玉米笋
- 蛋花醪糟
- 草莓蛋糕
- 南瓜派
- 奶香芝士玉米
- 如意南瓜
- 香肠奶酪手撕面包圈
- 足球蒸蛋糕
- 雪花酥
- 玫瑰花奶油蛋糕
- 青椒炒腰花
- 糖醋排骨
- 蒜泥茼蒿
- 仙草阁私房菜（无肉不欢）--正月十五灯节酱爆鸡丁
- 黑胡椒芝士薯条
- 牛奶银耳桂花汤
- 干烧鲳鱼
- 蒜泥白肉
- 烫面白萝卜蒸饺
- 红烧肉
- 可以吃的小石头--甜酒雨花石汤圆
- 青团
- 鸟兽率舞
- 鸟哭什么什么的成语
- 鸟哭猿啼
- 鸟啼什么什么的成语
- 鸟啼花怨
- 鸟啼花落
- 鸟声什么什么的成语
- 鸟声兽心
- 鸟尽什么什么的成语
- 鸟尽弓藏
- 鸟尽弓藏，兔死狗烹
- 鸟得什么什么的成语
- 鸟得弓藏
- 鸟惊什么什么的成语
- 鸟惊兽骇
- 和梅户曹会猎铁沟（宋·苏轼）
- 和梅挚北池十咏（宋·蒋堂）
- 和梅村方州判元日早朝韵（元·朱晞颜）
- 和梅氏西涧韵（宋·薛师石）
- 和梅泉摩天閤登高之作即次其韵（清末近现代初·李宣龚）
- 和梅泉（清末近现代初·陈曾寿）
- 和梅溪岁晚所寄（宋·张埴）
- 和梅知府寄来诗韵 （元末明初·李延兴）
- 和梅臞瀑布韵（宋·胡仲弓）
- 和梅花前见鹤（宋·吴芾）
- 和梅花百咏诗 古梅（明末清初·王夫之）
- 和梅花韵（宋·易士达）
- 和梅花馆主见赠原韵二首（清末近现代初·吕碧城）
- 和梅花（宋·梅尧臣）
- 和梅诗二首（明·于谦）
- 陆小曼未刊日记墨迹(陆小曼未刊日记影印本)
- 中华桥牌(桥牌基础普及读物)
- 祁寯藻集(共3册)(精)
- 设施蔬菜技术讲座
- 现代拍案惊奇
- 精神的盛宴(长治市非物质文化遗产面面观)
- 中国-阿拉伯国家经贸论坛理论研讨会论文集(2010第1辑)
- 中华门神尉迟恭传奇
- 海子边风云
- 西北菌草栽培双孢蘑菇理论与实践
- 依法履行职责促进转型跨越发展
- 环境系统模拟与最优化(精)
- 模具材料及表面处理(中等职业学校机电类专业规划教材)
- 千里太中银--一条贯穿祖国东西部的黄金通道(精)
- 曾经(曾国藩经典语录)