食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
甜饼的做法步骤
-
1原料集合 -
2糯米粉和白糖混合均匀 -
3加入220克清水，调成粉浆备用 -
4锅中热油，舀入一勺粉浆（每次舀粉浆之前，都要再搅拌多几下） -
5小火 -
6刚下锅不要去动它，等到表面稍微凝固之后再去翻面 -
7不时翻面 -
8饼会鼓起来，用锅铲轻轻压扁 -
9煎到两面微金黄色 -
10用锅铲将饼推到锅沿，把饼压扁，尽量把油压出来，装盘即可 -
11名为饼，所以成品要呈圆饼状。如果煎的过程中没有弄破鼓起来的外皮，或者步骤10没有将饼压扁，成品就会呈一球状，外皮薄脆，里面是空心的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
冰品
- 鱼香牛肉丝
- 卤水莲藕
- 南瓜花朵馒头
- 牛肉炒豆王
- 清蒸开屏鱼
- 油堆炒豇豆
- 水煮牛肉
- 油堆炒蒜苔
- 木瓜牛奶冻
- 小白菜豆腐汤
- 冬笋腊肉汤
- 香菇猪肉烧卖
- 清汤挂面
- 自贡冷吃兔
- 蒸蛋羹
- 香辣带鱼
- 蔬菜拌意粉
- 白菜煮米粉
- 紫薯芝士球（可蒸可炸）
- 秋梨膏
- 蘑菇炒肉
- 鸡肉肠烘蛋
- 梨藕汁
- 冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨
- 番茄炖蛋
- 擦什么什么过的成语
- 擦什么什么额的成语
- 擦什么抹什么的成语
- 擦什么接什么的成语
- 擦什么涂什么的成语
- 擦什么眼什么的成语
- 擦什么磨什么的成语
- 擦什么而什么的成语
- 擦拳什么什么的成语
- 擦拳抹掌
- 擦拳磨掌
- 擦掌什么什么的成语
- 擦掌磨拳
- 擦眼什么什么的成语
- 擦眼抹泪
- 醉馀再赋（宋·真山民）
- 醉高歌（宋·姚镛）
- 醉（宋·司马光）
- 醉（明·祝允明）
- 醋（清末民国初·林朝崧）
- 醍醐鸟（宋·魏野）
- 醒世恒言（明·冯梦龙）
- 醒后书壁（明·区怀年）
- 醒后追忆（清末民国初·祝廷华）
- 醒后（唐·刘驾）
- 醒庵王大卿松柏屏障歌（宋·释居简）
- 醒庵（明·林光）
- 醒心亭（宋·曾协）
- 醒心亭（宋·陈宾）
- 醒心亭（明·韩日缵）
- 内蒙古通史(第2卷辽西夏金时期的内蒙古地区共2册)(精)
- 内蒙古通史(第5卷清朝时期的内蒙古共4册)(精)
- 建筑焊工(建筑施工特种作业人员安全技术考核培训教材)
- 内蒙古通史(第7卷中华人民共和国时期的内蒙古自治区共4册)(精)
- 内蒙古通史(第1卷远古至唐代的内蒙古地区共2册)(精)
- 内蒙古通史(第6卷民国时期的内蒙古共3册)(精)
- 内蒙古通史(第8卷生态环境与生态文明)(精)
- 线性代数及其应用(附光盘)
- 应知应会必读(第3版初中高级工适用电力工人技术等级培训教材)
- 离散变量网壳结构优化设计
- 电力设备运行实用技术问答
- 土力学/21世纪高等学校本科系列教材
- 阳光宝贝快乐成长书系之宝贝故事屋(低年级彩绘注音共6册)
- 机械系统磨损测试与评价(精)/先进制造技术创新研究丛书
- 怎样识简谱/音乐知识小丛书