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诗文
豆角焖面
释义
食材明细
主料
面粉
150克
豆角
100克
猪肉
50克
辅料
姜丝
1块
朝天辣椒
3个
葱段
1棵
香菜
1棵
蒜末
2克
盐巴
5克
生抽
1勺
鸡精
1勺
黄豆酱
1勺
料酒
1勺
陈醋
2勺
八角
1个
中辣 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆角焖面的做法步骤
1
面揉好
2
配菜切好
3
猪肉切片
4
豆角洗净切段备用
5
配菜和猪肉一起翻炒,加入盐巴,翻炒后,加入料酒,加入生抽,炒干后加入黄豆酱
6
猪肉全熟,加豆角
7
面条切好,用油拌开
8
锅里面加入适量的水焖煮水平至食材
9
面条稍微蒸一下,
10
水快干,加入面条
11
把他们拌开
12
加盖焖4分钟
13
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 7:18:53