网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1块 辅料 鸡蛋 1个 尖椒 1段 调料 葱 适量 蒜 适量 小米椒 1个 生抽 2匙 老抽 半匙 蚝油 1匙 盐 适量 白糖 少许 淀粉 1匙 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 豆腐切成大小薄厚合适的块。 2 葱蒜切成末，小米椒切成段，尖椒切成丁。 3 碗中放入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，加入适量水搅拌均匀，调成酱料汁。 4 鸡蛋打入盆中搅散，豆腐放入蛋液中粘匀蛋液。 5 锅中倒入少许食用油烧热，逐个放入豆腐块，中火煎至两面金黄，倒入盘中。 6 锅中再倒入食用油烧热，加入葱蒜末和小米椒（也可不放）炒出香味。 7 倒入调好的酱料汁。 8 放入煎好的豆腐烧开，翻炒均匀，转中火煮2分钟左右。 9 加入尖椒丁（也可用其他蔬菜丁），继续翻炒均匀。 10 淋入水淀粉，大火收汁盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	什锦水果派 岩浆巧克力蛋糕 奶酪蒜泥焗虾 橙香巧克力薄饼 牛蒡炖鸡腿 避风塘炒虾 三色奶冻 番茄豆腐沙拉 酥饼 寿司 面包粉炸番茄 西红柿疙瘩汤 酱烧凤瓜 私家秘制韩式排骨 大果料面包 莴笋叶饺子 面包布丁 烤地瓜 苦瓜酿肉 凉拌莴笋 酸菜鸭血粉丝煲 匹萨 彩丁鲜汁豆腐 双味金丝饼 包菜饭 worth your salt worth your while wot wotcha would would as lief would as soon would-be would just as soon would like would love would make turn in his/her/their grave would make turn over in his/her/their grave wouldn't would rather 抵行在率赋（清·蒋廷黻） 抵袁阳（宋·施德） 抵西宁宿翠林庵与秋霜本源二师乡人冼云中夜（明·成鹫） 抵豫章（宋末元初·赵文） 抵迪化作（清·沈峻） 抵邑示景山（宋·陈宓） 抵都二首（清末近现代初·夏曾佑） 抵都岁除（清·王拯） 抵里后寄留都诸同志（清·金朝觐） 抵里门述怀（清·韩菼） 抵金陵连日大雪奇寒（清·钱梦铃） 抵金陵（明·黄钥） 抵金陵（清·宗稷辰） 抵金陵（清·程之鵔） 抵金陵（清·顾印愚） 金属加工与实训--焊工实训(中等职业教育课程改革规划新教材) 汽车空调电路图集--亚洲和国产分册(下全彩印刷)/汽车空调电路图集系列丛书 入市第一年必读 汽车电子技术基础(中等职业学校汽车检测与维修专业教学用书) 幼师英语(21世纪学前教育专业规划教材) 汽车液驱混合动力技术/节能减排技术丛书 精编教程4合1(第3版2012版)/GCT入学资格考试精编辅导丛书 冷库的安装与维护(制冷和空调设备运行与维修专业教学培训与考级用书) 智能建筑工程施工及验收手册(精) 铝镁合金熔炼与成形加工技术 市场营销基础与实务(高等院校精品课程系列教材) 材料员--专业技能入门与精通/从校园到职场 2013版MBA\MPA\MPAcc英语核心词汇老蒋笔记(附光盘)/MBA\MPA\MPAcc联考英语专项训练系列 汽车空调电路图集--亚洲和国产分册(上全彩印刷)/汽车空调电路图集系列丛书 简明实用英语(第3册第2版高职高专公共基础课规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。