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诗文
芝士焗蘑菇
释义
食材明细
主料
各式蘑菇
半斤
辅料
白胡椒粉
适量
马苏里拉芝士
适量
黄油
适量
淡奶油
适量
面粉
适量
盐
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芝士焗蘑菇的做法步骤
1
把各蘑菇洗净,切块,焯水,待用;
2
炒锅中加入黄油,热至融化。加入极其少量面粉搅匀;
3
把蘑菇倒入锅中,加入适量奶油和调料煮稠;
4
盛入盘子内,铺满马苏里拉芝士;
5
把烤箱预热200度,烤5分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 22:52:47