食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤
-
1将绿豆或者红薯粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎；
-
2锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开；然后制好的蒜蓉酱汁盛出备用。然后在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜；再将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上；
-
3锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后马上在表面滴上香油、在洒上少量青葱末及红椒丁做装饰即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
素菜
- 奶黄包
- 酸奶猪蹄卷
- 炝拌文笋
- 金鱼包
- 鲜虾猪肉云吞面
- 蜜汁脆茄
- 魔芋丝芜茜汤
- 云南特色米线之小锅米线
- 补血养颜好气色--红豆枣子汤
- 香菇啤酒鸭
- 土豆条炝炒孜然牙签肉
- 茄汁鱼片
- 猪肉炖茄子
- 紫色魅惑--紫薯奶酪球
- 蜂蜜葡萄香米饭
- 蛤蜊鸡脖
- 日式木瓜饭
- 椰丝脆饼
- 清真小菜“香炸芝麻羊肉”
- 木瓜苹果沙拉
- 家常美食“干拌面”
- 面条机做营养面-----番茄香肠鸡蛋面
- 烧茄子
- 【花样包菜】咖喱包菜丸
- 香椿鱼
- 客观世界用英语怎么说
- 客观的自我评估用英语怎么说
- 客观的角度用英语怎么说
- 客随主便
- 客随什么什么的成语
- 宣之什么什么的成语
- 宣之使言
- 宣什么什么武的成语
- 宣什么什么流的成语
- 宣什么什么言的成语
- 宣什么使什么的成语
- 宣什么承什么的成语
- 宣什么耀什么的成语
- 宣传产品用英语怎么说
- 宣传力度用英语怎么说
- 松化石（清·王梦庚）
- 松南书屋为章先生赋（明·顾清）
- 松卷为德韫弟作（明·沈周）
- 松厓歌寄方方伯寿卿（明·孙一元）
- 松原山行七绝（宋·赵蕃）
- 松台即景（明·郑潜）
- 松台同叶化甫何元伟二年丈舟中夜酌（明·陈吾德）
- 松叶酒歌寄梁安宅（元末明初·刘基）
- 松吹书堂歌为杭堇浦赋（清·齐召南）
- 松图写赠伯严世老弟七十双寿大寒（清末民国初·陈宝琛）
- 松图（宋·释居简）
- 松图（明·程通）
- 松坎为古夜郎之地中秋挥杯醉雨二首（近现代·潘受）
- 松坎山行（近现代·魏幼禽）
- 松坎驿端午（明·江源）
- 巴黎到月亮
- 原则问题/现代思想译丛
- 权力中的知识分子(批判性人文主义的谱系)/现代思想译丛
- 回归原创之思(象思维视野下的中国智慧)
- 欧盟单一市场法定审计师法律责任体系研究
- 企业内部控制与预算管理专题(2005)/中国会计理论研究丛书
- 2005中国粮食市场发展报告
- 企业集团财务管理专题(2005)/中国会计理论研究丛书
- 财务管理(高职高专财会系列教材)
- 我爱笨老板(活用向上管理的智慧)
- 生命的开花--巴金研究集刊卷(1)
- 广告箴言
- 与学员一起互动(101个提高学员参与度的创造性方法)/培训师创意101系列
- 魔武士(5鼹鼠任务)
- 彝娘汉老子