食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤
-
1将绿豆或者红薯粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎；
-
2锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开；然后制好的蒜蓉酱汁盛出备用。然后在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜；再将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上；
-
3锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后马上在表面滴上香油、在洒上少量青葱末及红椒丁做装饰即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
素菜
- 包菜炒肉片
- 家庭营养美味佳肴——甜椒火腿炒花椰菜
- 蜂蜜小面包
- 无水蜂蜜花生酥
- 三杯猪脚
- 三杯鸡
- 姜葱龙虾
- 麻婆豆腐
- 红烧肉
- 家乡特色营养保健靓汤——菜脯莲藕煲排骨
- 梨子酥
- 奶油咖喱杂烩饭
- 番茄酱汁排骨
- 香卤鸭翅
- 粤式蒸鲈鱼
- 香芋栗子西米露
- 营养早餐简单做--草莓燕麦粥
- 绍兴醉鸡
- 河虾闻得韭菜香
- 萝卜焖鸭肉
- 剁椒肉糜蒸豆腐
- 侉炖鱼
- 三丝乌冬面
- 面包蘸酱
- 全麦吐司
- birdseed
- bird seed
- bird's-eye view
- birdshot
- bird's nest
- birds of a feather
- Birds of a feather flock together
- birds of paradise
- birdsong
- birdspotter
- birdwatch
- bird-watch
- bird watcher
- bird-watcher
- birdwatcher
- 越州郡庠壁和颜氏子韵（元·李孝光）
- 越州飞来山（宋·孔平仲）
- 越州飞翼楼（宋末元初·郑思肖）
- 越日伯芳又有长句又次之（宋·周密）
- 越日沃泉追和旧作见贻次韵奉答兼简裕斋壁山（明·黄衷）
- 越旬日复同孙爱游桃源涧（清·郑成功）
- 越昌谣（宋·项安世）
- 越明日寝哭后作（明·邵宝）
- 越来溪怀古（明·王鏊）
- 越来溪歌一首（明·黄省曾）
- 越来溪（在横山下）（明·高启）
- 越来溪（宋·杨备）
- 越来溪（明·杨基）
- 越来溪（明·葛一龙）
- 越来溪（明·虞堪）
- 现代教育理论(重庆市高等教育师范类公共课教材)
- 人力资源开发与管理研究--基于人力资本的视角/公共管理研究丛书
- 电工基础(21世纪高职高专教育规划教材)
- 审判工作热点问题及对策思路(北京法院调研成果精选2006年卷)
- 中国美育思想简史/美育丛书
- 大学语文(21世纪高职高专教育规划教材)
- 应用文写作(21世纪高职高专教育规划教材)
- 大学生安全教育读本(21世纪高职高专教育规划教材)
- 城市公用事业市场化融资概论(中国社会科学院研究生重点教材)
- 公共经济学(中国社会科学院研究生重点教材)
- 民法总论(21世纪法学教育教材)/法学系列
- 别为小事烦恼
- 亚洲政治概论(中国社会科学院研究生重点教材)
- 语言学与应用语言学研究(第2辑)
- 最想知道世界未解之谜/汇集国内外最新资料文库