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诗文 番茄肥牛汤
释义
番茄肥牛汤的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 适量
  • 肥牛 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄肥牛汤的做法步骤

  • 番茄肥牛汤的做法步骤:1
    1
    先用平底锅放油,把切好的土豆煎一下,煎的时候放适量盐和黑胡椒。
  • 番茄肥牛汤的做法步骤:2
    2
    另起一锅放入一个黄油。
  • 番茄肥牛汤的做法步骤:3
    3
    黄油融化后放入西红柿加点盐炒软加水熬煮。
  • 番茄肥牛汤的做法步骤:4
    4
    另起一锅把肥牛焯一下。
  • 番茄肥牛汤的做法步骤:5
    5
    然后将煎好的土豆放入熬开,加入生抽,糖,黑胡椒,基本不用放盐了。
  • 番茄肥牛汤的做法步骤:6
    6
    加入肥牛即可。

小窍门

这么做的味道有点像罗宋汤,汤特别好喝。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:54:54