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诗文
炒鸡肾
释义
食材明细
主料
鸡肾
半斤
鸡肠
半斤
辅料
芹菜
适量
蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒鸡肾的做法步骤
1
鸡肾鸡肠用盐清洗干净,切好。
2
香菜洗好。
3
热油爆香蒜头,姜,辣椒,再倒入鸡杂大火快速翻炒。
4
加适量水焖煮10分钟,加入芹菜,调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:59:30