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诗文
可可松子蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
细砂糖
70克
低筋粉
85克
可可粉
15克
色拉油
30克
辅料
松子
适量
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
可可松子蛋糕的做法步骤
1
可可粉和低筋粉混合,过筛两遍。
2
准备适量松子,不用烤熟。
3
将鸡蛋和砂糖放入盆中,打发,打好的蛋糊划线10秒内不会消失即可。
4
筛入低筋粉和可可粉,(第三次过筛)翻拌至没有干面粉。
5
倒入色拉油,翻拌均匀。
6
将蛋糕糊装入蛋糕模中。预热烤箱。170°,上下火。
7
放上几粒松子,放入烤箱中层,烤15分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 19:33:18