“懒人烙饼，不用揉面，简单方便??”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
免揉发面燕麦饼的做法步骤
-
1麦片洗净。 -
2开水浸泡洗过的麦片，放入适量的糖，晾凉。 -
3麦片凉后，放入适量的酵母，待发酵。 -
4酵母水倒入准备好的面粉，搅拌至粘稠面团。 -
5放入适量五香粉和盐调味。 -
6放入适量亚麻籽油，继续搅拌均匀后，温暖处等待发酵。 -
7面团发酵两倍大后，即可。 -
8电饼铛预热后，不用放油，将面团倒入后平铺抹平。 -
9面饼上撒上芝麻。 -
10两面烙制成熟，切块食用。 -
11切小块，外皮酥脆，内里柔软，每一口都有芝麻的香味和麦片的颗粒感。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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面食
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