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诗文	豆角面鱼
释义	食材明细 主料 扁豆角 适量 面粉 适量 辅料 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆角面鱼的做法步骤 1 扁豆角把筋膜去掉。 2 放盐腌制20分钟。 3 面粉调糊（不要太稠），加少许盐（看豆角的加盐量决定，可以不放）。 4 腌好的豆角沾好面糊放油锅中煎。 5 小火煎至两面熟透，用筷子扎豆角能扎透。 6 出锅装盘-----就馒头吃特香 所属分类： 热菜   家常菜
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