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诗文
豆角面鱼
释义
食材明细
主料
扁豆角
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆角面鱼的做法步骤
1
扁豆角把筋膜去掉。
2
放盐腌制20分钟。
3
面粉调糊(不要太稠),加少许盐(看豆角的加盐量决定,可以不放)。
4
腌好的豆角沾好面糊放油锅中煎。
5
小火煎至两面熟透,用筷子扎豆角能扎透。
6
出锅装盘-----就馒头吃特香
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更新时间:2025/6/23 21:41:52