食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角面鱼的做法步骤
-
1扁豆角把筋膜去掉。 -
2放盐腌制20分钟。 -
3面粉调糊（不要太稠），加少许盐（看豆角的加盐量决定，可以不放）。 -
4腌好的豆角沾好面糊放油锅中煎。 -
5小火煎至两面熟透，用筷子扎豆角能扎透。 -
6出锅装盘-----就馒头吃特香
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