“妈妈过生日，所以做了这个小饼干。老妈很喜欢～～～”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋黄曲奇的做法步骤
-
1准备原料 -
2把蛋黄捏碎，和其他原料混合 -
3用色拉油和成面团，和好的面团放冰箱冷藏半小时 -
4醒好的面团，分成多个小剂子，团成一个一个小球 -
5用食指和中指把小球按扁 -
6把多个做好的饼干坯摆放在烤盘上，摆放时留有空隙。 -
7也可以将面擀成饼 -
8利用饼干模具压成型 -
9摆放在烤盘上，预热170度，上下火烤20分钟左右 -
10烤至便面金黄就可以了 -
11香喷喷的饼干，咬一口直掉渣
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
学生