正宗椒盐煎鲳鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	椒盐煎鲳鱼
释义	“秋天，大量的鲳鱼上市，正是品尝海鲜的好机会。把鲳鱼用油煎一下，撒些盐与胡椒粉，就这么简单，却是非常的原汁原味！” 食材明细主料鲳鱼 500克辅料油适量盐适量胡椒粉适量其他口味煎工艺廿分钟耗时普通难度椒盐煎鲳鱼的做法步骤 1 把鱼去鳃，去肚，洗净沥干。 2 用干的纱布擦干。 3 放平底锅用油煎。 4 两面煎透。 5 两面撒些盐。 6 两面撒些胡椒粉即可。小窍门 1.先把锅烧热些再煎鱼，鱼就不容易破皮。 2.此方法做的鱼热吃最好。所属分类：热菜家常菜
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