网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【三色豆腐蛋】
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 咸蛋 1个 皮蛋 1个 嫩豆腐 半砖 辅料 鸡汤 50毫升 香葱花 少许 配料 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 三色豆腐蛋的做法步骤 1 熟咸蛋，皮蛋，嫩豆腐都切成大小一致的小粒状。（1:1:2） 2 把鸡蛋打撒。 3 冰箱有鸡翅尾，我就把它加少许姜，青葱，料酒，水熬成了少许滴鸡汤。（没鸡汤用水也行，加些调味料就行了） 4 混合鸡汤和鸡蛋液拌均匀。 5 咸蛋丁，皮蛋丁和豆腐丁放在碗中。 6 把鸡蛋混合液过滤掉泡沫到碗中(这样蒸出来的豆腐蛋较平滑)。 7 蛋液要比豆腐丁浅少许，以便会看见豆腐丁那些。 8 盖上保鲜膜，用牙签戳些小洞洞透透气，蒸出来的蛋液较美观。 9 放入已滚的蒸锅中转中火蒸10分钟至蛋液熟，撒上少许葱花关火盖锅盖焖一下。 10 蒸好的【三色豆腐蛋】，享用时撒些胡椒粉会更可口。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	火腿面包卷 稠稠的生滚鱼片粥 酸辣泡泡菜 清炖鱼汤（简约版） 香蕉戚风蛋糕 山药薏米粥 红薯黑黄豆浆 香辣鸡胗花 馒头 拌小土豆 小葱鸡蛋饼 酸奶戚风蛋糕卷 木须肉 鸡蛋灌饼----超多步骤解读健康美味的早餐美食 剁椒鱼 农家菜干瘦肉粥 羊肉炖萝卜 土豆炖牛肉 绿豆酥 蛋黄酥 猴头鸽子玉米汤 黑椒浇汁煎牛排 自制剁椒酱 抹茶红豆沙酥 香卤鸭翅 street artist street child street children street cleaner street cleaners street clothes street corner street cred street crime street dance street dance of china street fair street fighting street furniture street gang 清平乐（清·纳兰性德） 清平乐（清·纳兰性德） 清平乐（清·纳兰性德） 清平乐（清·纳兰性德） 清平乐（清·纳兰性德） 清平乐（清·葛嫩） 清平乐（清·蒋敦复） 清平乐（清·蒋春霖） 清平乐（清·薛时雨） 清平乐（清· 裴维安） 清平乐（清·许禧身） 清平乐（清·许禧身） 清平乐（清·谈印梅） 清平乐（清·谭献） 清平乐（清·赵我佩） 你的形象就是你的价值 晚安故事365 女人如此更美丽 团队管理新模式 当代管理学<第3版>学习指南 职场反欺辱攻略 管理学基础学习指南 当代文化的哲学阐释(精) 人类的潜能--一项教育哲学的研究/影响力教育理论译丛 民国纺织品商标/中国商标史系列丛书 计算机组成及网络(第2版) 成语故事(8)/旅途文化小丛书 三千界 卧虎藏龙 思想统治企业(梓林演讲集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。