“冬吃萝卜夏吃姜，这个时候正是萝卜的季节，开始萝卜的花样吃法。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双丝肉末蒸饺的做法步骤
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1准备的食材。 -
2萝卜去皮，刨丝。
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3猪肉打碎、粉丝温水泡软切段、加萝卜丝，加入适量盐、蚝油、酱油、生粉、香油调味。
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4取1斤面粉，加入适量盐，适量清水搅拌成絮状。
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5和成光滑面团。
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6取小剂子面胚，擀成薄片。
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7加入馅料，按自己喜欢的方式包好。
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8装盘。
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9水沸腾后放入蒸锅，大火蒸10分钟。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
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