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诗文
辣椒酱
释义
食材明细
主料
辣椒
适量
辅料
蒜头
适量
豆豉
适量
食用油
适量
盐
适量
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
辣椒酱的做法步骤
1
辣椒,蒜头洗净剁碎,豆豉洗干净备用。
2
全部放锅里,炒干水分,再放油,盐。
3
小火炒五分钟左右,炒香。放凉装玻璃瓶就可以了。油要多点,装瓶的时候要没过辣椒,容易保存。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/3/11 21:12:08