食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1准备好的食材胡萝卜切块青椒菱形片姜切片从切段蒜切沫。 -
2鸡肉过水焯，去血水。 -
3锅中加油，放姜片。 -
4放入一半蒜末和葱，翻炒。 -
5放入胡萝卜翻炒。 -
6放入鸡肉翻炒。 -
7倒入料汁。翻炒。 -
8加入三碗水，中火炖煮。 -
9收汁放入青椒翻炒，加剩余蒜末。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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