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诗文 肉末油麦菜
释义
肉末油麦菜的做法

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 油麦菜 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒末 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 大料面 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末油麦菜的做法步骤

  • 肉末油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜洗净切段,用水提前再焯一下。
  • 肉末油麦菜的做法步骤:2
    2
    备好肉末,我的是直接超市买的现成的。
  • 肉末油麦菜的做法步骤:3
    3
    葱姜、干辣椒切好备用,蒜切末放着快熟的时候再放。
  • 肉末油麦菜的做法步骤:4
    4
    锅中放入油
  • 肉末油麦菜的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,放入肉末炒至变色后放入适量花椒末,大料面
  • 肉末油麦菜的做法步骤:6
    6
    放入葱,姜片,辣椒
  • 肉末油麦菜的做法步骤:7
    7
    葱姜炒出香味倒入少许酱油
  • 肉末油麦菜的做法步骤:8
    8
    放入油麦菜,盐,鸡精略炒一下,再放入蒜末就可以出锅了
  • 肉末油麦菜的做法步骤:9
    9
    成品图,看着还不错吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:41:32