食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末油麦菜的做法步骤
-
1油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。 -
2备好肉末，我的是直接超市买的现成的。 -
3葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。 -
4锅中放入油 -
5热锅凉油，放入肉末炒至变色后放入适量花椒末，大料面 -
6放入葱，姜片，辣椒 -
7葱姜炒出香味倒入少许酱油 -
8放入油麦菜，盐，鸡精略炒一下，再放入蒜末就可以出锅了 -
9成品图，看着还不错吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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