网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 油焖虾
释义
油焖虾的做法
“自己就爱吃带壳的,尝试做的,味道还不错,大家可以尝试下”

食材明细

主料
  • 基围虾 500克
辅料
  • 青椒 2个
  • 大蒜 2-3瓣
  • 姜丝 少量
  • 红椒 适量
配料
  • 酱油 一勺
  • 适量
  • 少量
  • 老抽 少量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油焖虾的做法步骤

  • 油焖虾的做法步骤:1
    1
    配料,虾,青红椒,姜丝,大蒜,因为家里没有小葱了,所以没有放,如果有可以放些
  • 油焖虾的做法步骤:2
    2
    青红椒切块,大蒜拍碎,姜切丝
  • 油焖虾的做法步骤:3
    3
    锅内放少量油,放入大蒜及姜丝煸出香味,一定要热油哦
  • 油焖虾的做法步骤:4
    4
    放入虾煸炒,一定要热油,以为虾水分比较多,要大火
  • 油焖虾的做法步骤:5
    5
    炒至变色,加入调料,酱油一勺,糖少量,盐适量,老抽少许,老抽就是为了调色的,不用放太多
  • 油焖虾的做法步骤:6
    6
    炒至上色
  • 油焖虾的做法步骤:7
    7
    放入青红椒,快速煸炒,炒3-4分钟,大火收汁即可
  • 油焖虾的做法步骤:8
    8
    成盘,好了,美味的油焖虾就做好了
使用的厨具:电磁炉、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 11:24:41