食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萨拉米披萨的做法步骤
-
1将杂菜进行氽水处理后待用 -
2把披萨饼配料中的所有材料放入容器中，揉出一个光滑面团，盖保鲜膜发酵至两倍大 -
3也可头天晚上揉出，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来制做。这个比较适合上班族 -
4第二天拿出来，面团已经发酵完成 -
5将发酵好的面团排气，先分出部分面团做花边。擀成长条薄片，包入火腿肠 -
6接口捏紧，切成2厘米左右的小段。共用4根火腿肠，一个火腿肠可切成6小段 -
7把完成花边制做后的全部面团擀成圆形，放入刷了油的8寸披萨盘中；用叉子在披萨面饼上戳很多小孔，这样可以防止面饼在烘烤时拱起 -
8披萨面饼边缘刷一层水，把花边粘上去 -
9在披萨面饼上刷一层披萨酱 -
10铺上一层萨米肠 -
11再铺上一层马苏里拉芝士，在芝士层上放上切好的圣女果及杂菜 -
12再撒一层马苏里拉芝士 -
13烤箱预热180度，上下火，中层，烘烤20分钟左右(时间和温度以自家烤箱性能调整) -
14披萨表面烤至微黄即可出炉
小窍门
以前做披萨大多用油浸小番茄，味道不错
这次用了新鲜小番茄圣女果，烤出的披萨感觉真是太太好吃了
强烈推荐一下，大家一定试试
不一样滴口感，非常滴提味哦~~
这次用了新鲜小番茄圣女果，烤出的披萨感觉真是太太好吃了
强烈推荐一下，大家一定试试
不一样滴口感，非常滴提味哦~~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 【山西】红烧鸡腿（年夜饭必备）
- 【四川】豆瓣鱼块
- 香辣拍黄瓜
- 自贡味耗儿鱼
- 【四川】景天三红茶
- 【贵州】凉拌酸辣白菜
- 【美国】紫薯戚风蛋糕
- 【四川】枇杷雪梨银耳羹
- 炒饭
- 奶香玉米饼
- 冬日清肺必备饮品：小吊梨汤
- 【湖南】葱香鸡蛋饺子
- 【湖南】家常版红烧肉
- 【河南】砂锅猪蹄
- 【台州】麦油脂
- 【四川】麻辣水煮鱼
- 【广东】双酱红薯蛋糕杯
- 南瓜蒸蛋羹
- 用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨
- 【大连】裙带菜蛋花汤
- 一键式大裂谷咸香吐司
- 【汕头】介兰炒牛肉粿条
- 烤箱美食之烤羊排
- 红糖发糕
- 【四川】南瓜珍珠小汤圆
- 体检证明用英语怎么说
- 体物什么什么的成语
- 体物缘情
- 体育场和体育馆用英语怎么说
- 体育新闻用英语怎么说
- 体育旅游用英语怎么说
- 体育有哪些项目用英语怎么说
- 体育用品用英语怎么说
- 体育馆和体育场用英语怎么说
- 体规什么什么的成语
- 体规画圆
- 体贴什么什么的成语
- 体贴入妙
- 体贴入微
- 体足球用英语怎么说
- 寄范丈景仁（宋·苏辙）
- 寄范中洲（宋·姚镛）
- 寄范于公祠部兼讯王百谷（明·欧大任）
- 寄范伯修兵宪（明·郑琰）
- 寄范伯达（宋·朱松）
- 寄范伯达（宋·朱翌）
- 寄范佑之（宋·刘攽）
- 寄范佑之（宋·刘敞）
- 寄范佑之（宋·刘敞）
- 寄范使君（唐·牟融）
- 寄范侍郎（宋·韩维）
- 寄范十九（宋·刘敞）
- 寄范参政（宋·方岳）
- 寄范叔豹（元末明初·郯韶）
- 寄范司理（宋·吕南公）
- 儿童趣味填色(幼儿园)/小画家丛书
- 回宫格行书钢笔字帖
- 儿童趣味填色(认颜色)/小画家丛书
- Photoshop新手上路
- 儿童趣味描红画(学画卡通人物)/小画家丛书
- 政治复习策略与模拟训练/高考3+综合丛书
- 批评的概念/学院丛书
- 甜嘴巴娃娃(散文卷)/普通话节律操练丛书
- 师范生思想道德修养
- 唐灵飞经及其笔法
- 褚遂良雁塔圣教序/西泠印社法帖丛编
- 跟我学国际互联网/国际互联网应用丛书
- 散氏盘铭文/西泠印社法帖丛编
- 计算机应用基础教程
- 日本的篆刻(闲章名品选)