食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萨拉米披萨的做法步骤
-
1将杂菜进行氽水处理后待用 -
2把披萨饼配料中的所有材料放入容器中，揉出一个光滑面团，盖保鲜膜发酵至两倍大 -
3也可头天晚上揉出，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来制做。这个比较适合上班族 -
4第二天拿出来，面团已经发酵完成 -
5将发酵好的面团排气，先分出部分面团做花边。擀成长条薄片，包入火腿肠 -
6接口捏紧，切成2厘米左右的小段。共用4根火腿肠，一个火腿肠可切成6小段 -
7把完成花边制做后的全部面团擀成圆形，放入刷了油的8寸披萨盘中；用叉子在披萨面饼上戳很多小孔，这样可以防止面饼在烘烤时拱起 -
8披萨面饼边缘刷一层水，把花边粘上去 -
9在披萨面饼上刷一层披萨酱 -
10铺上一层萨米肠 -
11再铺上一层马苏里拉芝士，在芝士层上放上切好的圣女果及杂菜 -
12再撒一层马苏里拉芝士 -
13烤箱预热180度，上下火，中层，烘烤20分钟左右(时间和温度以自家烤箱性能调整) -
14披萨表面烤至微黄即可出炉
小窍门
以前做披萨大多用油浸小番茄，味道不错
这次用了新鲜小番茄圣女果，烤出的披萨感觉真是太太好吃了
强烈推荐一下，大家一定试试
不一样滴口感，非常滴提味哦~~
这次用了新鲜小番茄圣女果，烤出的披萨感觉真是太太好吃了
强烈推荐一下，大家一定试试
不一样滴口感，非常滴提味哦~~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 面包糠烤鸡翅
- 家常凉拌菜
- 蛋炒黄米粿
- 杏鮑菇肉盒
- 琥珀核桃
- 香干烧杏鲍菇
- 南瓜干
- 南瓜豆角焖面
- 蒜蓉凉拌金针菇
- 菜花炒肉片
- 葡萄干蜂蜜裸麦土司
- 白菜面疙瘩
- 红枣丸子
- 黄瓜土豆泥沙拉寿司
- 虾仁口蘑荷包蛋意面
- 猪肉丝瓜汤粉
- 洋葱炒牛肉
- 豇豆角炖腊鱼
- 韭苔木耳炒蛋
- 蕃茄豆腐素汤
- 时蔬虾仁炒饭
- 香煎鸡胸肉
- 香辣鱼段
- 西瓜馒头
- 烤金针菇(空气炸锅版)
- max
- maxed out
- maxed-out
- maxi
- maxi dress
- maxilla
- maxillary
- maxim
- maximal
- maximisation
- maximise
- maximization
- maximize
- maximum
- maximum likelihood
- 新酿桂酒（宋·苏轼）
- 新酿熟寄高存之（明·安希范）
- 新酿熟小酌索笑亭（宋·陆游）
- 新酿熟小饮二首（宋·陆游）
- 新酿酴醾酒送吴蔡二副枢（宋·文彦博）
- 新酿（明·钟芳）
- 新野即景（明·李昌祺）
- 新野宗知县二异诗（明·罗玘）
- 新野道中（唐·黄滔）
- 新野道中（明·袁宗道）
- 新野道中（明·陆深）
- 新钉篇（明·陆深）
- 新镇江通判蔡挽词（宋·周必大）
- 新闸晓行一首（明·黄省曾）
- 新闺词（录四）（近现代·温倩华）
- 帛书老子再疏义(精)/国家社科基金成果文库
- 福克纳传(上下)
- 金融改革发展研究与海峡西岸经济区实践(2009)
- 国际结算实验(金融应用型高等院校经管类系列实验教材)
- 逻辑哲学论研究/北京大学外国哲学研究丛书
- 狼狗
- 学前音乐教育/学前专业音乐教育系列教材
- 陈独秀研究(第2辑)
- 点击金牌律师(上海著名律师访谈录)
- 铺路石(茅原音乐文集2)/音乐论著丛书
- 寸草集(茅原音乐文集1)/音乐论著丛书
- 憨山大师佛学思想研究
- 行政法律责任探析
- 精神分析之父(弗洛伊德)/20世纪心理治疗大师系列
- 分析心理学巨擘(荣格)/20世纪心理治疗大师系列