食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萨拉米披萨的做法步骤
-
1将杂菜进行氽水处理后待用 -
2把披萨饼配料中的所有材料放入容器中，揉出一个光滑面团，盖保鲜膜发酵至两倍大 -
3也可头天晚上揉出，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏发酵，第二天拿出来制做。这个比较适合上班族 -
4第二天拿出来，面团已经发酵完成 -
5将发酵好的面团排气，先分出部分面团做花边。擀成长条薄片，包入火腿肠 -
6接口捏紧，切成2厘米左右的小段。共用4根火腿肠，一个火腿肠可切成6小段 -
7把完成花边制做后的全部面团擀成圆形，放入刷了油的8寸披萨盘中；用叉子在披萨面饼上戳很多小孔，这样可以防止面饼在烘烤时拱起 -
8披萨面饼边缘刷一层水，把花边粘上去 -
9在披萨面饼上刷一层披萨酱 -
10铺上一层萨米肠 -
11再铺上一层马苏里拉芝士，在芝士层上放上切好的圣女果及杂菜 -
12再撒一层马苏里拉芝士 -
13烤箱预热180度，上下火，中层，烘烤20分钟左右(时间和温度以自家烤箱性能调整) -
14披萨表面烤至微黄即可出炉
小窍门
以前做披萨大多用油浸小番茄，味道不错
这次用了新鲜小番茄圣女果，烤出的披萨感觉真是太太好吃了
强烈推荐一下，大家一定试试
不一样滴口感，非常滴提味哦~~
这次用了新鲜小番茄圣女果，烤出的披萨感觉真是太太好吃了
强烈推荐一下，大家一定试试
不一样滴口感，非常滴提味哦~~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 中空戚风蛋糕
- 凉拌油豆皮
- 宝宝午餐肉
- 蒜泥白肉
- 凉拌长茄
- 番茄粥
- 滑嫩鸡蛋羹
- 造型可以说是很可爱了，一口下去层次丰富的芝士虾球
- 米饭丸子
- 美味香酥饼
- 蒸腊鱼
- 黄瓜香葱拌面
- 烩面
- 韭菜鸡蛋水饺
- 红烧带鱼
- 鸡肉汉堡
- 红烧狮子头（家庭版）
- 黄瓜拌双耳
- 杂粮粥
- 豌豆炒鸡蛋
- 胡萝卜虾米粥
- 葡式蛋挞
- 素炒胡萝卜丝
- 红烧鲶鱼
- 防暑降温佳品：冰镇绿豆汤
- 寒木什么什么的成语
- 寒木春华
- 寒来什么什么的成语
- 寒来暑往
- 寒林什么什么的成语
- 寒林笋出
- 寒毛什么什么的成语
- 寒毛卓竖
- 寒气什么什么的成语
- 寒气刺骨
- 寒气逼人
- 寒泉之思
- 寒泉什么什么的成语
- 寒溜用英语怎么说
- 寒灰什么什么的成语
- 次韵李彭州乞鹤于虞万州（宋·魏了翁）
- 次韵李彭州访山居三绝（宋·魏了翁）
- 次韵李得善学录需酒纳妇（宋·周必大）
- 次韵李德升老堂（宋·吕颐浩）
- 次韵李德载见寄（宋·张耒）
- 次韵李忱承议所惠诗（宋·李复）
- 次韵李怀安赠何宪五绝（宋·王十朋）
- 次韵李成之待制见寄（宋·毕仲游）
- 次韵李成季感事（宋·晁补之）
- 次韵李成德谢人惠墨牛（宋·谢薖）
- 次韵李才元舍人二首（宋·吕陶）
- 次韵李抚辰屯田修州门（宋·苏辙）
- 次韵李提举秋日杂咏（宋·杨冠卿）
- 次韵李提点雪中登楼之什二首（宋·吴儆）
- 次韵李提点雪中登楼之什（宋·吴儆）
- 18岁以后要记住的50条人生忠告
- 适度哲学(现实中的生存艺术)
- 瞬间读懂你周围的人(精华版)
- 塔木德(犹太人的处世智慧和赚钱哲学经典珍藏版)
- 这样做女人最幸福
- 原来宋朝
- 一个探索者的人生
- 静水流深见气象--鲁洁先生的教育思想与教育情怀
- 学习科学视域中的设计研究/学习科学与技术设计丛书
- 信息技术在中小学教育中应用的有效性研究
- 驾驭焦虑--认知治疗自学辅助手册
- 当代学校心理健康指导(修订版)/新世纪教师教育丛书
- 在2010年全国劳动模范和先进工作者表彰大会上的讲话(2010年4月27日)
- 膝部常见疾病MRI诊断(精)
- 护理文书书写基本规范(护理文书必备指导用书)