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诗文
香烤蒜茸生蚝
释义
食材明细
主料
生蚝
15个
蒜茸
150g
花生油
200g
辅料
盐
8克
鸡精
少许
辣椒
少许
原味 口味
未知 难度
香烤蒜茸生蚝的做法步骤
1
选用鲜活湛江生蚝,这个是XXL的,不错,开壳都是活的。
2
清洗干净生蚝,需泡清水里2小时吐沙。
3
开壳的生蚝准备上烤箱,忘记拍煎蒜茸图片了。
4
放入蒜茸,蒸烤箱上下烘烤11分钟即可,香喷喷热腾腾生蚝出炉,再配上红酒,自己做的又干净卫生,比烧烤吧里的还好吃??。
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更新时间:2025/10/22 14:35:11