食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸孔雀鱼的做法步骤
-
1鱼去内脏洗净，切下鱼头。 -
2把鱼从背部开始切开，肚子要连着别切断，我费了九牛二虎之力，真不好切，鱼骨头好硬啊，切的有点宽了，这样我又切了一条，一共切两条鱼。 -
3鱼摆入盘中，倒入料酒、蒸鱼豉油腌制30分钟，之后撒葱丝姜丝。 -
4入蒸锅蒸10分钟左右，闷两分钟开盖子。 -
5撒香菜，摆上枸杞子装饰，孔雀开屏喽……
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
私房菜
- 自制豆腐
- 葱花芝麻油饼
- 广式红豆沙馅月饼
- 四川回锅肉
- 牛肉素面
- 豆角烧茄子（豆角茄子泥）
- 白灼竹节虾
- 蓝莓芝士条
- 冰糖银耳枸杞炖雪蛤
- 豆角猪肉包
- 家常锅包肉
- 毛豆子面拖蟹
- 滑鱼块
- 明月菊花鱼
- 雪菜虾米炒韭菜花
- 椰香小饼
- 排骨烧土豆
- 和风金枪鱼豆腐
- 滑肉汤
- 小时候的记忆～月饼
- 排骨五菌汤
- 苏式鲜肉月饼
- 芋仔红烧肉
- 黄酒炖虾
- 烧凤爪
- Ore
- Ore.
- Oreg.
- Oreg
- oregano
- Oregon
- or else
- Oreo
- oreo
- Oreo cookie
- Orestes
- orf
- org
- organ
- organdie
- 严秀才冬友过访山园留宿画船坞论诗（清·毕沅）
- 严维石端研诗（宋·释文珦）
- 严缁生孝廉招余及张海门鹿仙金稚谷三编修萍（清·朱昌颐）
- 严藕渔宫赞假归无锡（清·郭棻）
- 严衢道中（宋·朱继芳）
- 严道篇（清·金朝觐）
- 严郑公宅同咏竹（唐·杜甫）
- 严郑公故宅（宋末元初·汪元量）
- 严郑公阶下新松（唐·杜甫）
- 严郡谒乌龙庙遇打碑者（宋·吴龙翰）
- 严长老归宝积寺（明·杨循吉）
- 严阁下敏卿筑锦峰台赋寄（明·谢榛）
- 严阳南泉泉大道船子赞（宋·释绍昙）
- 严陆二太史教试中书叠韵戏柬一首（明·符锡）
- 严陈生叔莘（明·湛若水）
- 工程电磁场数值分析与综合
- 一超直入如来地(董其昌书画中的禅意)
- 板报设计图案大全
- 海外华人艺术家李自健作品集(艺术人生)(精)
- 西方音乐通史(修订本)/中国艺术教育大系
- 人类饮食文化学/21世纪烹饪高等教育丛书
- 中华人民共和国文化法规全书(精)
- 非物质文化遗产保护与田野工作方法
- 舞台管理/中央戏剧学院教材丛书
- 幸福发美人
- 袖珍世界钢号手册(第4版)(精)
- 建筑装饰施工组织(建筑装饰工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
- Illustrator CS3完全自学教程(附光盘)/图格多媒体讲堂系列丛书
- 设计色彩(建筑装饰工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
- 家具设计(建筑装饰工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)