食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
虾皮蟹肉芝心年糕的做法步骤
-
1洋葱、胡萝卜、香菇切丝。葱切段 -
2五花肉切薄片，蟹肉斜切成小片，虾皮洗净备用 -
3包菜切丝 -
4备好韩国年糕 -
5马苏里拉芝士切成3cm长、1.5mm宽的细条 -
6取一条年糕，从侧面用尖刀化开一个口子，两头不要切段 -
7取一条芝士条塞入年糕中 -
8一条芝士年糕就完成了，依法塞完所备的年糕 -
9弄好全部年糕备用 -
10热锅，锅中倒入适量油，放入洋葱和葱白段，炒香 -
11下入胡萝卜丝、香菇丝、肉丝，炒制肉变色 -
12放入虾皮，煸炒几下，放入蟹肉片 -
13放入虾皮，煸炒几下，放入蟹肉片 -
14加入包菜丝，煸炒一小会，加1/4茶匙盐、适量白胡椒粉以及料酒 -
15包菜丝微软加入适量水，然后加入芝心年糕，翻炒至年糕变稍软 -
16包菜丝微软加入适量水，然后加入芝心年糕，翻炒至年糕变稍软 -
17加入1又1/2大匙辣味烤肉酱煸炒年糕变软即可 -
18最后加入剩余的葱段翻炒几下即可出锅装盘
小窍门
1.炒的时候盐不可多放，因为烤肉酱中有很多盐了，干虾皮也是咸的。
2.虾皮也可以用鲜虾代替或者用花蟹味道更好~~~
3.做好的芝心年糕也可以用来做韩国辣炒年糕也是很不错的哦~~~
2.虾皮也可以用鲜虾代替或者用花蟹味道更好~~~
3.做好的芝心年糕也可以用来做韩国辣炒年糕也是很不错的哦~~~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
- 月子餐系列——彩椒土豆丝
- 春来，做一枚漂亮的双色戚风蛋糕
- 盐水蹄膀
- 带鱼（红烧）
- 照烧鸡腿肉
- 海鲜蒸蛋
- 雪菜炒猪心
- 汤圆馅包子
- 超级下饭鱼香烘蛋
- 蚝油花蛤
- 月子餐系列——5分钟西蓝花
- 蒜香香椿面
- 墨鱼水鸭汤
- 火腿蛋烧
- 红烧虾
- 香菜拌牛肉
- 鲜果草莓奶油卷
- 淡奶油花包
- 月子餐系列——黄骨鱼炖蛋
- 桑芽菜炒鸡蛋
- 葱炒豆腐
- 贝果
- 清炒黑豆苗
- 当归黄芪枸杞酒
- 蟹肉棒灯椒炒鸡蛋
- 沐雨什么什么的成语
- 沐雨栉风
- 沐雨梳风
- 沐雨经霜
- 沐露什么什么的成语
- 沐露梳风
- 沐露沾霜
- 沓什么什么岭的成语
- 沓什么什么至的成语
- 沓什么复什么的成语
- 沓什么踵什么的成语
- 沓什么麕什么的成语
- 沓冈什么什么的成语
- 沓冈复岭
- 沓来什么什么的成语
- 暮春杂咏（清·胤禛）
- 暮春杂咏（近现代·黄假我）
- 暮春杂忆江乡旧事（清·戴文灯）
- 暮春杂诗（明·贝琼）
- 暮春李长卿偕梅子庾移樽过访赋答二首（明·卢龙云）
- 暮春村行（明末清初·屈大均）
- 暮春林壑图（明·唐寅）
- 暮春林见山招饮次韵（明·区越）
- 暮春次韵二首（宋·周密）
- 暮春江上看白发（元末明初·蓝智）
- 暮春江上送别（明·赵今燕）
- 暮春江陵送马大卿公恩命追赴阙下（唐·杜甫）
- 暮春沐发晦日书怀寄韦功曹沨李录事从训王少（唐·戴叔伦）
- 暮春泛舟涪江（宋·李新）
- 暮春泛舟游玄湖二首（明·李英）
- 科学课堂深度探究的实现路径
- 启智润心思与行 南通市学科育德典型案例30篇
- 核心素养视域下的高职英语混合式教学创新与实践
- 机械制造工艺基础(少学时)(第2版)习题册
- 学生课外阅读-国际大奖阅读(全10册)
- 红狮子数学 恐龙,大恐龙
- 建设工程项目管理高频考点精析
- 小学语文同步练字生字练字贴五年级上
- 防控新冠肺炎科普校园挂图系列 科学防疫 守护健康 大学版
- 文学的轻与重
- 收入增长对农村贫困家庭食物安全影响研究
- 机器视觉与传感器技术
- 国家创新型产业集群发展报告(2020)
- 世界建筑史 东南亚古代卷(全2册)
- AI绘画教程 Midjourney使用方法与技巧从入门到精通