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诗文
腊肉黑木耳炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
215克
腊肉
65克
黑木耳
7朵
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉黑木耳炒西葫芦的做法步骤
1
材料:西葫芦、黑木耳(已泡发清洗)、腊肉(已切成片)
2
将西葫芦清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
5
接着,合入黑木耳,加适量的水。
6
翻炒翻炒。
7
然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至西葫芦断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/13 6:20:42