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诗文 燕麦核桃酥
释义
燕麦核桃酥的做法
“宝贝猪考完试了,这两天在家直念没有零食,趁今天休息赶紧做饼饼~”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 燕麦 30克
  • 核桃仁 30克
  • 40ml
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 小苏打 1克
  • 泡打粉 3克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

燕麦核桃酥的做法步骤

  • 燕麦核桃酥的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:2
    2
    鸡蛋搅拌均匀另外留些备用,白糖加入蛋液,搅拌均匀
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:3
    3
    加入油搅拌均匀
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:4
    4
    核桃碾碎
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:5
    5
    核桃放进蛋液里
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:6
    6
    再把燕麦放进去
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:7
    7
    加入面粉
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:8
    8
    用刮刀搅拌,再用手捏成团
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:9
    9
    搓成每个5克左右的球球,烤箱预热,中层180度8分钟,刷上前面预留的蛋液
  • 燕麦核桃酥的做法步骤:10
    10
    再烤10分钟

小窍门

不同烤箱功率不太一样,表面烤至金黄,冷却后再吃更美味
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 13:32:38