网站首页  词典首页

诗文	鱼香茄子
释义	食材明细 主料 茄子 2个 辅料 生抽 5ml 泡椒 2个 糖 5g 盐 3g 淀粉 10g 陈醋 5ml 大蒜 1颗 小葱 2根 生姜 1小块 鱼香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子去蒂洗净 2 去皮切成长条 3 油锅烧至六成热，下茄子炸至金黄后捞出 4 炸好的茄子 5 碗内放淀粉，生抽，陈醋白糖，盐，水调成鱼香汁 6 葱姜蒜切末，泡椒切碎 7 锅内放少许油，下姜蒜末，泡椒碎炒香 8 下茄子翻炒 9 倒入鱼香汁炒匀 10 撒上葱花出锅即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	麻仁红薯 椰蓉面包 辫子肉松面包 蝴蝶酥 杏仁小面包 卡士达蛋糕卷 茶树菇炒八爪鱼 咖啡渐变布丁 紫薯南瓜饼 雪花酥 红枣糯米藕 巧克力可可蛋糕 香炸鳕鱼 韩国泡菜 抹茶恋人饼干 山楂果酱 锡纸花甲粉 【红糖饼】又酥又软的吮指红糖饼 鸡胸又滑又多汁的完美”脆皮烤鸡“教程 面包自学课程LESSON 13: 洋葱蒜泥芝士咸面包 番茄白菜牛肉汤 家乡菜^_^蒸蕃薯丝 香浓拿铁 咸肉蒸螃蟹 肉末卧鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。