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诗文
糖醋带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
适量
圆葱
适量
香菜
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
面粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
糖
适量
白醋
适量
鸡精
适量
盐
适量
酸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋带鱼的做法步骤
1
带鱼洗净控水,加料酒姜片,盐,生抽,研制10分钟去腥入味
2
切好配菜
3
煎带鱼时裹上层面粉,不要太多,油也不要太多中火慢慢煎至两面金黄熟透
4
另起油锅烧油蒜粒,姜片,圆葱依次放入加十三香,糖,白醋,少量盐跟鸡精,在加入少许水煮开,浇汁,撒点香菜末即可
小窍门
煎鱼真是个技术活,第一锅没煎好都碎了??最后的汤汁不要多哦,这个菜是自己研究的,不喜勿喷!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 浙菜 夏季食谱 午餐
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什么什么卷书的成语
什么什么卷席的成语
什么什么卷舌的成语
什么什么卷舒的成语
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送王冠峰分教舒城(明·赵完璧)
送王判之永州(明·何景明)
送王判官之广平(明·徐溥)
送王判官之江阴军幕(宋·梅尧臣)
送王判官同提点坑冶(宋·梅尧臣)
送王判官(唐·徐安贞)
送王判簿归蜀时萧尹在邑(明·庄昶)
送王判(明·宗臣)
送王别驾还朝(明·孙继皋)
送王别驾(明·薛瑄)
送王制置帅成都(宋·曹勋)
送王副使还并州(唐·李端)
送王勋铭归温陵(明·林鸿)
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更新时间:2026/6/30 12:23:41