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诗文 猪肉圆白菜饺子
释义
猪肉圆白菜饺子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 猪肉 适量
  • 洋白菜 适量
辅料
  • 葱末 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

猪肉圆白菜饺子的做法步骤

  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：1
    1
    普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：2
    2
    洋白菜剥去外皮。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：3
    3
    洗净切成小块儿。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：4
    4
    放入料理机。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：5
    5
    打碎。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：6
    6
    几秒钟的事儿。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：7
    7
    放入小盆里，加少许盐腌出水分。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：8
    8
    猪肉洗净。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：9
    9
    切成小块儿。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：10
    10
    姜片（大葱家里没有了），切碎。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：11
    11
    一起放入料理机里面。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：12
    12
    打成肉馅。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：13
    13
    加少许东古一品鲜和黄豆酱油调匀，加少许香油鸡精花生油盐调味，拌匀。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：14
    14
    白菜碎攥出水分，放入肉馅中。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：15
    15
    朝一个方向搅拌均匀即可。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：16
    16
    面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：17
    17
    依次做好所有的饺子。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：18
    18
    锅内注水烧开后放入饺子，煮两三个开，全部浮起即可出锅装盘。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：19
    19
    成品图。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：20
    20
    成品图。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：21
    21
    成品图。
  • 猪肉圆白菜饺子的做法步骤：22
    22
    成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/7 20:54:07