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诗文
茭白炒肉
释义
食材明细
主料
茭白
3个
辅料
五花肉
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青辣椒
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茭白炒肉的做法步骤
1
茭白洗干净,切丝。
2
辣椒切丝。
3
五花肉切片用生抽腌制十分钟。
4
起锅烧油,放入五花肉煸炒出多余油脂。
5
放入辣椒翻炒。
6
放入茭白翻炒至断生。
7
加入适量盐。
8
加入适量生抽调味。
9
翻炒均匀即可。
10
成品出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/4 15:06:33