“海鲜用蒸的方法可以最大限度锁住鲜味，是老广处理海鲜最常用的方法。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
果皮蒸鲍鱼的做法步骤
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1鲍鱼清理干净，划花更易入味；姜切丝，陈皮泡软去囊切丝备用。 -
2铺上陈皮丝和姜丝。
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3淋上一点点生抽和油
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4蒸饭时水开后放入电饭锅。
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5饭好后撒点葱花，淋一点滚油，再加一点点生抽即可。
使用的厨具：电饭煲
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