食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
薯芯软饼的做法步骤
-
1把糖粉加入室温软化的黄油中。 -
2充分打发，成蓬松的羽毛状。 -
3分次加入蛋黄，打匀。 -
4加入70g地瓜泥，拌匀。 -
5筛入低粉，拌匀。 -
6切拌成面团，不要过度搅拌，以免出筋。 -
7取一小块面团，按扁（要周边薄中间厚）。 -
8挤入剩下的地瓜泥儿。 -
9包成圆饼状，排入烤盘。 -
10在小饼上撒上即食麦片，烤箱预热180度，中层，15分钟。烤好后不要立即拿出来，再焖一会儿。
所属分类：
烘焙
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下午茶
朋友聚餐
- 芥菜干
- 南瓜馒头
- 肉片黑木耳炒野山笋
- 栗蓉红糖芝麻馅糯米饼
- 抹茶蜜豆双色吐司，颜色靓丽，暖心又暖胃。
- 精肉鸡腿菇炒莴笋
- 红烧豆腐
- 川贝陈皮柠檬膏
- 家常烧茄子
- 山药黑芝麻桑葚米糊
- 香肠蒜苔炒饭
- 羊肚菌时蔬疙瘩汤
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 土豆泥鸡蛋烙饼
- 香蕉花生燕麦粥
- 鸡排汉堡
- 雪梨肉饼汤
- 辣炒鹹酸菜豬肚
- 揪片子炒面
- 番茄虾仁意面
- 茭白炒鸡蛋
- 清炒莴笋丝
- 鸡蛋豆腐蒸鸡蛋
- 洋葱炒牛肉
- 花生莲藕素汤
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- 除夕携演春乐部过张伯起幼于昆仲园亭把玩腊（明·邓云霄）
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