“前段时间时用菜干煲了粥，喜欢的上的味道。今天把余下的菜干用来煲汤喝。在炎热的天气下喝上一碗也不错”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜干无花果肉片汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2菜干用剪断两半。 -
3菜干用水浸泡1小时。 -
4瘦肉洗干净后切片。 -
5汤锅里放进适量的水。 -
6加进瘦肉片一同煲。 -
7待瘦肉片煲至1小时时加进菜干和无花果一同煲。 -
82小时过后，汤煲好了，加上适量的盐调味即可。
小窍门
无花果个头大的话，放几颗就可以。
使用的厨具：其它、汤锅
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