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诗文 火腿白菜粥
释义
火腿白菜粥的做法

食材明细

主料
  • 白菜 2片
  • 火腿 50g
  • 大米 1杯
辅料
  • 胡萝卜 1/3根
  • 猪油 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

火腿白菜粥的做法步骤

  • 火腿白菜粥的做法步骤:1
    1
    白菜切末。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切末。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:3
    3
    火腿切丁。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:4
    4
    大米洗净后放入砂锅中烧开。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:5
    5
    期间在炒锅中放入猪油。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:6
    6
    猪油融化后放入火腿炒香。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:7
    7
    放入胡萝卜炒匀后盛出。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:8
    8
    火腿胡萝卜放入煮开的粥中。
  • 火腿白菜粥的做法步骤:9
    9
    放入白菜末,小火煮30分钟即可。

小窍门

火腿是咸的,不需要加盐。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 14:40:25