诗文 | 奶茶店备料技巧-红茶汤的调制 |
释义 |
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食材明细
红茶汤的调制的做法步骤
小窍门
1、浸泡红茶尽量不要搅拌,否则茶汤会过浓。
2、冰块可使茶汤急速冷却,防止过度氧化,从而更好地保色、保香、保味。
使用的厨具:其他
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