“收到一堆红薯，
开启一个红薯与华夫机的世界。
最简单快手的比利时华夫，
外脆内软，香甜红薯味儿。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
比利时红薯华夫饼的做法步骤
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1用料：红薯120克，橄榄油25克，鸡蛋1个，中筋面粉80克，细砂糖10克，牛奶40克，泡打粉3克。 -
2红薯洗净后放电饭煲蒸熟。
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3去皮，趁热碾压成泥。
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4放入大碗加油拌匀。
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5加入细砂糖、鸡蛋、牛奶，用刮刀搅拌均匀。
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6再将面粉、泡打粉混合，筛入碗中。
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7搅拌成均匀面糊。
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8预热华夫机。
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9取适量面糊放入华夫机中。
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10盖上盖子，加热3分钟左右。
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11揭盖，表面金黄。
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12出炉，置晾架上晾至温热食用。
小窍门
红薯和白糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。
加热时间根据华夫机实际情况酌情调整。
使用的厨具：其他
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