“好像没有见过单独将山楂做成果饮的。倒是有把山楂熬汤治大姨妈的。不知道直接把山楂打汁儿会是个什么感觉?于是参照山楂大姨妈汤,加点儿红糖,兑上水,打成一杯山楂果饮。
山楂果胶很厉害,居然把一杯水变到老酸奶般稠厚。红糖不够多,只是隐现在山楂的酸甜中。如果兑上奶,是不是就是山楂酸奶?”
食材明细
红糖山楂饮的做法步骤
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1 用料:新鲜山楂45克,红糖10克,温开水200克
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小窍门
用水量可根据自己喜好的浓稠度酌情增减。
红糖用量可以根据自己口味任意调整。
使用的厨具:食物调理机
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