食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
-
1提前用盐焗鸡粉把洗净的鸡胸肉腌制入味。 -
2将腌入味的鸡胸肉蒸熟。
-
3戴手套把蒸熟的鸡胸肉手撕成小块，备用。
-
4蒜剁蒜沫，大葱切段备用。
-
5香菜切小段，香葱切葱花。
-
6油锅爆香花生米，也可以买熟的花生米。
-
7捞起花生米油锅爆大葱，把焦黄的大葱捞掉。
-
8爆香蒜沫，趁热把蒜油浇到香菜和香葱上面。
-
9把拌料倒入撕好的鸡胸肉上，拌均匀。
-
10加入花生米拌均匀。
-
11可撒点白芝麻，没有芝麻可加一点点麻油。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
开胃菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常葱油饼
- 蚝油白豆腐丝
- 鲜奶葡萄干花环面包
- 香菇炒腊肉
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 无油蒸蛋糕
- 简单又好吃的红枣小蛋糕
- 青柠双耳
- 蚝油生菜
- 肉片烧萝卜
- 红烧茄子
- 戚风蛋糕
- 自制披萨
- 蒸出来的蛋糕
- 国民开胃菜——酸辣土豆丝
- 香酥烤鳊鱼
- 黑胡椒培根卷
- 猪脚馒头
- 美味的辣炒田螺
- 深受宝宝喜爱的蚕豆肉丁
- 紫菜鸡蛋汤
- 黑麦双色牛奶土司
- 玉米面豆沙包
- 红烧甲鱼
- 凉拌土豆片
- 养儿代老，积谷防饥
- 养儿备老
- 养儿待老，积谷防饥
- 养儿防老
- 养儿防老，积谷防饥
- 养兵什么什么的成语
- 养兵千日，用兵一时
- 养兵千日，用在一时
- 养兵千日，用在一朝
- 养军什么什么的成语
- 养军千日，用军一时
- 养军千日，用在一时
- 养军千日，用在一朝
- 养力什么什么的成语
- 养力蓄锐
- 哭石曼卿（宋·蔡襄）
- 哭石遗诗三十韵（近现代·冯振）
- 哭石鉴覞子（明·释函是）
- 哭砚山孙道士（唐·姚合）
- 哭社兄痴仙（清·陈瑚）
- 哭社兄痴仙（清·陈瑚）
- 哭社兄痴仙（清·陈瑚）
- 哭祁羡仲（明·陈履）
- 哭祁致和方伯（明·周瑛）
- 哭祖六自虚（唐·王维）
- 哭祝京兆希哲二首（明·黄省曾）
- 哭祝鸣皋（明·胡应麟）
- 哭祥兴帝二首（宋·马南宝）
- 哭秉齐司训（明·薛侃）
- 哭秋山（明·释今无）
- 世界金典儿童诗集(中国卷)
- 世界金典儿童诗集(外国卷)
- 光年(新概念获奖者作品范本第Ⅳ卷河水彼岸有烟花)
- 光年(新概念获奖者作品范本第Ⅲ卷故城)
- 蒋介石与南京国民政府/杨天石近代史文存
- 晚清史事/杨天石近代史文存
- 口语冲刺/低碳雅思系列
- C++面向对象程序设计(第4版)/世界著名计算机教材精选
- 中西比较文化讲稿/大学名师精品课程共享丛书
- 中国文学批评史十六讲/大学精品资源共享课程系列
- 幼儿园教育活动设计与实施指导(学前教育专业核心课教材高等师范院校系列教材)
- 幼儿园课程(学前教育专业核心课教材高等师范院校系列教材)
- 数学思想与数学文化
- 现代医院规范化护理操作规程
- 让课堂充满灵气--智慧理答入门