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诗文
XO酱炒肠粉
释义
食材明细
主料
素肠粉
2包
洋葱
1个
烧烤酱
半碗
鸡蛋
3个
辅料
葱花
半碗
味极鲜酱油
2大匙
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
XO酱炒肠粉的做法步骤
1
洋葱切丝。
2
卷素肠粉2包。
3
切小段。
4
鸡蛋打散,煎成蛋皮。
5
切丝。
6
锅放油放入洋葱炒至断生。
7
把洋葱推到一边,放XO酱炒香。(自己加工的XO酱。)
8
倒入肠粉炒匀。
9
放入蛋皮和酱油炒匀。
10
撒上葱花炒匀即可。
11
鲜辣香。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:12:56